Overnight oats (avena reposada) version Praliné
Esta receta aporta todos los nutrientes que necesitamos para una comida: proteínas, carbohidratos, grasas saludables, fibra, vitaminas y antioxidantes.
Ingredientes
Selecciona la cantidad de porciones:
30 grs de Avena (4 cds soperas)
150 ml de Leche vegetal (almendra o coco o avellana)
50 ml de yogur natural espeso (como el de coco o soya)
20 grs de mantequilla de almendras o avellana
Especia: vainilla, al gusto
Endulzar: jarabe de arce o miel
Preparación
1
Agregue todos los ingredientes en una licuadora, mezclar hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Poner la mezcla en un frasco y reservar.
2
Puedes agregar salsa de Praliné: mezclando mantequilla de almendras o de avellanas, miel de maple, yogur natural y cacao en polvo. Revolver bien todos estos ingredientes con una cuchara hasta que estén bien combinados. Verter encima de la avena y extenderla con una cuchara para formar una capa uniforme.
3
Reservar durante la noche o al menos durante 4 horas. Al servir agrega avellanas o almendras o los toppings favoritos.
4
Tips: dura hasta 3 días
AutorVanessa
