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Overnight oats (avena reposada) version Praliné

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Esta receta aporta todos los nutrientes que necesitamos para una comida: proteínas, carbohidratos, grasas saludables, fibra, vitaminas y antioxidantes.

 30 grs de Avena (4 cds soperas)
 150 ml de Leche vegetal (almendra o coco o avellana)
 50 ml de yogur natural espeso (como el de coco o soya)
 20 grs de mantequilla de almendras o avellana
 Especia: vainilla, al gusto
 Endulzar: jarabe de arce o miel
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Agregue todos los ingredientes en una licuadora, mezclar hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Poner la mezcla en un frasco y reservar.

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Puedes agregar salsa de Praliné: mezclando mantequilla de almendras o de avellanas, miel de maple, yogur natural y cacao en polvo. Revolver bien todos estos ingredientes con una cuchara hasta que estén bien combinados. Verter encima de la avena y extenderla con una cuchara para formar una capa uniforme.

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Reservar durante la noche o al menos durante 4 horas. Al servir agrega avellanas o almendras o los toppings favoritos.

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Tips: dura hasta 3 días

Información nutricional

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