Salsa saciante de palta y limón
Salsa cremosa y ligera de palta y limón, ideal para ensaladas, wraps crudiveganos o como dip nutritivo y fácil de preparar en minutos.
Ingredientes
Selecciona la cantidad de porciones:
1 palta (madura)
1 limón
1 cda de semillas de sésamo (activadas) o
1 cda de tahini
Condimentos: cúrcuma, ajo (opcional), sal rosada (a gusto)
Preparación
1
Mezcla todos los ingredientes con tenedor o procesadora.
2
Ajusta la textura agregando más agua o limón según gusto.
3
Guarda en frasco de vidrio (máx 24–48 h en refrigeración).
4
Variación: puedes cambiar la palta por 1 cda de chía activada.
AutorVanessa
