Galletas con chips de chocolate (5 a 6 porciones):
Prepara esta colación que estimula tu gusto por lo dulce, pero libre de azúcar. Llévala para complementar tu alimentación diaria.
Ingredientes
Selecciona la cantidad de porciones:
1 tazas de avena
50 grs de harina de avena
1 cda de miel (agave, tagatosa o 60 gotas de estevia)
½ cdta de bicarbonato
1 huevos
1 cdas de aceite de coco (reemplazable por aceite de oliva)
30 grs de chips de chocolate o chocolate 70% cacao picado.
Preparación
1
Mezclar en un bowl los huevos, el aceite, la miel y la estevia. Incorporar la avena, harina, bicarbonato y volver a mezclar hasta obtener una masa. Agregar los chips de chocolate y formar.
2
Poner sobre una lámina de silicona o papel mantequilla en una plancha de horno.
3
Hornear en horno medio a 180 °C por 12 a 14 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
AutorVanessa
