Ceviche de pescado (2 porciones)
Prepara este proteína animal como base para tus almuerzos y cenas
Ingredientes
Selecciona la cantidad de porciones:
300 grs de pescado
½ Cebolla mediana morada
¼ Atado de Perejil o cilantro
Vinagre opcional
Aliño: Aceite, pimienta, zumo de limón y sal al gusto
1 Palta (opcional)
2 cdta de alcaparras (opcional)
Preparación
1
Picar el pescado en cubos; la cebolla morada, el cilantro y/o perejil en juliana o tiras finas.
2
Condimentar, mezclar y unir todo.
3
Dejar reposar por 1 hora.
AutorVanessa
