Chancho en piedra (5 porciones)
Prepara esta salsa o dips para acompañarlo en tus almuerzos, desayunos, onces o cena; también para un Brunch.
Ingredientes
Selecciona la cantidad de porciones:
2 ud tomates pelados
2 ud debollas (o 4 cebollines)
2 ud dientes de ajo
½ ud perejil picado
½ ud cilantro (picados)
Condimentos: sal, aceite. pimienta, ajo.
Preparación
1
Moler los ingredientes en un mortero de piedra o con la ayuda de una procesadora, condimentar y mezclar bien. Servir.
AutorVanessa
