Overnight oats (avena reposada)
Esta receta aporta todos los nutrientes que necesitamos para una comida: proteínas, carbohidratos, grasas saludables, fibra, vitaminas y antioxidantes.
Ingredientes
Selecciona la cantidad de porciones:
30 grs de Avena
200 ml de Leche vegetal (coco, almendra, soya, etc) o yogur: natural o vegetal o kéfir (yogur de pajaritos)
1 cda de semillas de chía
Opcional Especias: vainilla, canela o cacao amargo
Super alimentos en polvo como
½ cdta de acait, reishi, ashwaganda, matcha o maqui, camu camu, etc).
Decoración:
1 taza de fruta a tu elección (frescas o congeladas)
1 cda de fruto seco: maní, nueces o almendras
1 cda de fruta deshidratada, como: coco rallado o goji o cramberries
Preparación
1
Poner la leche vegetal y agregar la avena, las semillas de chía, especias, endulzante y revolver.
2
Dejar reposar durante toda la noche en el refrigerador.
3
Decóralo con:
- 1 cda de Fruto seco: maní, nueces o almendras
- 1 cda de fruta deshidratada como: coco rallado.
- 1 taza de fruta natural, idealmente de la estación. Usa diferentes colores de frutas.
4
Tips: dura hasta 3 días
AutorVanessa
