Pasta de pollo/pimentón (4 porciones)
Esta receta aporta aminoácidos, minerales como el hierro y vitaminas del complejo B. Muy útil para Aumentan la saciedad
Ingredientes
Selecciona la cantidad de porciones:
150 grs de pechuga de pollo
½ ud de pimentón
2 dientes de ajo
50 grs de mayonesa saludable (revisar en salsas o dips)
Hojas de perejil (opcional)
Preparación
1
Hervir la pechuga con las hojitas de perejil, dejar entibiar.
2
Picar la pechuga y poner en la procesadora junto a los demás ingredientes y procesar hasta formar una pasta homogénea
3
Puedes usar esta receta para tu almuerzo o para tu desayuno como acompañamiento de masas como: pan de molde o bagette o ciabatta, o bien fajitas. Te aconsejo Siempre acompañarlo con verduras, idealmente de 2 colores diferentes.
AutorVanessa