
Zumo de zanahorias
Disfruta de una bebida ideal post deporte, o también
Ingredientes
Selecciona la cantidad de porciones:
3 kg de zanahoria, ideal orgánicas
Si no son orgánicas, puedes usar esta solución:
1 cdta de bicarbonato
2 cds de vinagre de manzana
Preparación
1
Lavar las zanahorias
en caso que no consigas usar alguna de estas opciones para eliminar los pesticidas.
• Opción 1: por cada 2 tazas de agua agregar 1 cucharadita de bicarbonato
• Opción 2: por 1 lt de agua agregar 2 cucharadas de vinagre de manzana + 1 pisca de bicarbonato
Dejar en remojo las verduras por 15 minutos.
Eliminar el agua y lavarlas con el agua corriendo.
2
Cortarlas y ponerlas en la prensadora en frío hasta obtener 1.250 ml de zumo de zanahoria
3
Servir y tomar durante el día.



