Trigo sarraceno básico (2 porciones)
Prepara este plato para tus almuerzos y cenas
Carbohidratos Libre de gluten
Ingredientes
Selecciona la cantidad de porciones:
½ taza de trigo sarraceno (1 porción= 50 grs)
1 tazas de agua
Aceite de oliva
Sal
Preparación
1
Lavar el trigo sarraceno hasta que al agua salga clara.
2
Dorar el trigo sarraceno en una olla durante unos minutos con aceite de oliva y una pizca de sal, agregar 1 taza de agua hervida, cocinar a fuego medio con tapa por 20 minutos o hasta que el agua se haya consumido por completo.
3
Tips: Esta receta nos sirve para 2 porciones, lo puedes dividir para consumir 2 días en una semana, o bien congelar para la semana siguiente.
AutorVanessa
