Quínoa básica
Prepara este plato para tus almuerzos y cenas
Ingredientes
Selecciona la cantidad de porciones:
30 grs de taza de quínoa (1 porción= 1/3 taza)
1 taza de Agua
Aceite de oliva
Sal
Preparación
1
Lavar la quínoa hasta que al agua salga clara.
2
Dorar la quínoa en una olla durante unos minutos con aceite de oliva y una pizca de sal, agregar el agua (el doble que la quínoa), dejar cocinar a fuego rápido hasta que hierva y luego bajar el fuego, cocinar por 50-60 minutos o hasta que el agua se haya consumido.
3
Tips: Te recomiendo cocinar 2 a 4 porciones, lo puedes dividir para consumir 2 días en una semana y el resto congelar para la semana siguiente.
AutorVanessa
