Tortita de avena
Prepara este plato para tus desayunos u onces
Dulce Carbohidratos
Ingredientes
Selecciona la cantidad de porciones:
30 grs de avena triturada o harina de avena
½ huevo
50 ml de bebida vegetal
½ cdta de levadura en polvo
Pizca de canela en polvo o de vainilla
pizca de sal
½ cdta de aceite (ideal de coco)
Preparación
1
En un bowl añadir: la leche vegetal, la esencia de vainilla o canela (la que hayas elegido), la avena, la sal, el huevo y la levadura. Remueve todo muy bien hasta que obtener una mezcla homogénea, sin grumos
2
Calentar en la sartén el aceite de coco y agregar la mezcla, al menos en 2 porciones, si prefirieres puedes hacer más de tamaños pequeños.
3
Dejar cocinar aproximadamente 5 minutos por lado, o hasta que aparezcan pequeñas burbujas a la mezcla
4
Puedes acompañarlo con frutas y topping que prefieras.
AutorVanessa
