Pan con harina de almendras
Esta receta aporta ácidos grasos esenciales, receta keto
Ingredientes
Selecciona la cantidad de porciones:
½ taza de harina de almendras
1 huevo
1 cds de aceite de oliva
¼ cdta de levadura química en polvo
¼ cdta de Psyllium o semillas de linaza molidas
Pizca de Sal marina
a gusto Semillas y/o condimentos: maravilla, chía, linaza, orégano, sal, etc.
½ cdta Aceite de coco
Preparación
1
En un recipiente mezclar y amasar con las manos todos los ingredientes hasta formar un bollo liso
2
Poner la masa en un molde aceitado o en una placa de silicona para horno.
Decorar con semillas el o los bollos.
3
Cocinar el pan en una sartén precalentada y dejarlo hasta que se forme una costra dorada por fuera.
También puedes cocinarlo una freidora de aire aproximadamente 20 minutos


