ESPAGUETIS DE ZAPALLO ITALIANO

Esta receta aporta aminoácidos, minerales como el hierro y vitaminas del complejo B. Muy útil para Aumentan la saciedad

Ingredientes

Selecciona la cantidad de porciones:
Productos1 Persona
 1 ud de zapallo italiano

Preparación

1

Lava el zapallo italiano y con la ayuda de un espiralizador o una mandolina o un pelador de papas cortarlos dando la forma de espaguetis.

2

Escaldar los espaguetis en agua hirviendo con sal durante 2 minutos.
Escurrir y pasa a un bol con agua muy fría y hielo para cortar la cocción.

3

Escurrir nuevamente y servir

DificultadPrincipiante
AutorVanessa

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