Barritas de quínoa (5 a 6 porciones):
Prepara esta colación que estimula tu gusto por lo dulce, pero libre de azúcar. Llévala para complementar tu alimentación diaria.
Ingredientes
Selecciona la cantidad de porciones:
1 plátano
1 taza de quínoa
½ taza de avena
50 taza de almendras
1 cucharadas de jarabe de arce o miel
1 cucharadas de aceite de coco
Preparación
1
Pelar y picar el plátano.
2
Pre calienta el horno a 180° C.
3
En un tazón mezcla los plátanos, quínoa, avena, almendras, jarabe de arce, aceite de coco (ya derretido) y una cucharadita de sal.
4
Coloca la mezcla en una placa o papel mantequilla y hornea por 20 minutos.
5
Dejar enfriar y cortar en rectángulos.
AutorVanessa
