
Salsa cremosa verde (8-10 porciones)

Prepara esta salsa o dips para acompañarlo en tus almuerzos, desayunos, onces o cena; también para un Brunch
Ingredientes
Selecciona la cantidad de porciones:
½ atado de cilantro
½ atado de perejil
4 ramas de apio, con hojas
¼ de cebolla blanca
½ pimentón verde
1 palta
Condimentos:
2 Dientes de ajo,
150 ml de aceite de oliva
150 ml de vinagre
Preparación
1
Lavar y cortar todas las verduras, quitar los tallos del cilantro y perejil. Agregar todos los ingredientes a una procesadora y servir.