
Filetitos de coliflor
Prepara este plato para tus almuerzos y cenas
Ingredientes
Selecciona la cantidad de porciones:
150 grs de coliflor
2 cds de aceite de oliva
2 cds de queso parmesano
Condimentos: pimienta negra, sal, ajo, paprika
Preparación
1
Lavar y cortar el coliflor en filetes, sacando el tallo.
2
Precalentar el horno
3
Mezclar los condimentos
4
Colocar sobre la bandeja de horno, en lámina de silicona o papel para hornear, untar con el aceite de oliva por ambos lados y espolvorear la mezcla de condimentos por ambos lados
5
Hornear a 180°C por 5 a 6 minutos, por ambos lados.
6
Finalmente espolvorea el queso parmesano rallado sobre cada filete de coliflor y mantener el horno cerrado por 2 a 3 minutos o hasta que el queso esté ligeramente gratinado.