Aliño de limón mediterráneo (5 porciones)
Prepara este aliño para marinar carnes o pescados
Ingredientes
Selecciona la cantidad de porciones:
2 cdas de cáscara de limón
2 cda de aceite de oliva
1 cda de jugo de limón
1 cda. De piñones (lo puedes reemplazar por otro fruto seco)
Condimentos: 1 cdta de orégano fresco picado (o tomillo), 1 diente de ajo, pimienta.
Preparación
1
Triturar en la procesadora la cáscara de limón con el ajo. Añadir el aceite, el zumo, el orégano y los piñones; batir hasta que quede bien fino.
2
Sazonar con la pimienta y usar.
AutorVanessa
