Barritas de chocolate (5 a 6 porciones):
Prepara esta colación que estimula tu gusto por lo dulce, pero libre de azúcar. Llévala para complementar tu alimentación diaria.
Ingredientes
Selecciona la cantidad de porciones:
1 taza de almendras
50 grs de linaza entera (moler en el momento)
50 grs de coco rallado o laminado
1 Cdta de vainilla
½ Cdta de sal
50 grs de aceite de coco
1 taza de cacao para derretir o en polvo
Preparación
1
Precalentar el horno a 180°C.
2
Con la ayuda de un procesadora triturar todos los ingredientes (excepto el aceite de coco y el chocolate).
3
Derretir el aceite de coco a baño maría y agregarlo, mezclar bien hasta unir todo completamente.
4
Poner todo en un molde y deja enfriar.
5
En un baño maría derrite el cacao, luego distribuirlo sobre todo el molde y dejar enfriar.
6
Finalmente corta las barras al tamaño que gusten y servir.
AutorVanessa
