Mousse de Palta (6 porciones)
Prepara esta salsa o dips para acompañarlo en tus almuerzos, desayunos, onces o cena; también para un Brunch
Ingredientes
Selecciona la cantidad de porciones:
2 ud de palta grande
80 grs de queso crema
1 puñado de ciboulette picado
Condimentos;
Aceite de oliva y sal, al gusto
Rallladura de la cáscara de 1 limón
Preparación
1
Poner en una trituradora todos los ingredientes para picar y mezclar, hasta obtener una pasta suave y homogénea.
Reservar en un frasco hermético en el refrigerador.


