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Tortita de avena

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Prepara este plato para tus desayunos u onces
Dulce Carbohidratos

 30 grs de avena triturada o harina de avena
 ½ huevo
 50 ml de bebida vegetal
 ½ cdta de levadura en polvo
 Pizca de canela en polvo o de vainilla
  pizca de sal
 ½ cdta de aceite (ideal de coco)
1

En un bowl añadir: la leche vegetal, la esencia de vainilla o canela (la que hayas elegido), la avena, la sal, el huevo y la levadura. Remueve todo muy bien hasta que obtener una mezcla homogénea, sin grumos

2

Calentar en la sartén el aceite de coco y agregar la mezcla, al menos en 2 porciones, si prefirieres puedes hacer más de tamaños pequeños.

3

Dejar cocinar aproximadamente 5 minutos por lado, o hasta que aparezcan pequeñas burbujas a la mezcla

4

Puedes acompañarlo con frutas y topping que prefieras.

Información nutricional

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