Salsa cremosa verde (8-10 porciones)

Productos1 Persona

Prepara esta salsa o dips para acompañarlo en tus almuerzos, desayunos, onces o cena; también para un Brunch

½ atado de cilantro

½ atado de perejil

4 ramas de apio, con hojas

¼ de cebolla blanca

½ pimentón verde

1 palta

Condimentos:

2 Dientes de ajo,

10 ml de aceite de oliva

10 ml de vinagre

Lavar y cortar todas las verduras, quitar los tallos del cilantro y perejil. Agregar todos los ingredientes a una procesadora y servir.

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