Mousse vivo cremoso y funcional hecho con palta, cacao y semillas activadas. Un postre crudivegano, nutritivo y detox para disfrutar sin culpas.
Disolver el agar agar en 25 ml de leche fría.
Calentar los 100 ml restantes en olla, añadir la mezcla y hervir 3 minutos.
Incorporar el endulzante y la vainilla.
Verter en un molde pequeño, dejar enfriar y refrigerar mínimo 2 h.
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