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Cremoso de camarones al curry

Productos1 Persona

Prepara este proteína animal como base para tus almuerzos y cenas

 150 grs de camarones
 1 atado de espinaca
 100 ml de leche o crema de coco
 100 grs de cebolla
 Condimentos: Aceite de oliva, sal, pimienta, mezcla de especias
1

Lavar y cortar la cebolla en juliana y la espinaca

2

Calentar aceite en la sartén, agregar la cebolla y cocinar a fuego medio hasta que empiece a dorar.

3

Agregar los camarones (pelados) y cocinar a fuego bajo.

4

Añadir las espinacas, la leche o crema de coco y los condimentos, llevar a ebullición.

5

Opcional puedes agregar caldo de mariscos y cocinar por 8 minutos.

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