Prepara este plato para tus almuerzos y cenas

Picar el ajo y perejil, mezclarlo con el aceite de oliva y dejar macerando unos minutos.
Luego en una sartén saltear la mezcla junto con la pimienta; cuando el ajo comience dorarse añadir las callampas, ir revolviendo hasta que tome color todo.
Luego añadir el arroz, previamente cocinado, mezclamos todo muy bien por un par de minutos.
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